グルメ

遊星からの物体X

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さて問題です。
これ なんでしょ?



正解は「岩塩」、アンデス ピンクソルト 5kg
入浴用として使ってます。
海洋汚染とは全く無縁な、2億5千万年前のピュアな海水からできた岩塩だそうです。
アイスピックで20〜30g割って、湯船に入れると....「まさに温泉♪」
少しぬるぬるしたお湯になります。
5分ぐらいで サウナのように汗が出ます 一度お試しあれ

※入浴用はブラックソフトらしいのですが、部位により砂などが含まれてます。
※バスタブに砂はイヤなので、食用のピンクソルトを使っている次第。


STELTON Cylinda Line Salt millにも同じくピンクソルトをMill用にクラッシュした物を使用
塩だけど甘く風味がとてもよくうま味が口に残る感じ、子供にも美味しいと評判です。
雪塩ともフランスのゲランドとも違う あっさりとした中にうま味がある塩です。

Papper mill には、井上スパイス工業株式会社 スパイスの王様シリーズ 黒胡椒を使っています。
香りが鋭く痛いだけのGabinとは違います。甘みを少し感じるような香り高い胡椒です。

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左側の特選純カレー粉は、TV番組「どっちの料理ショー」に2度登場したそうです。
とても香りが美味しい。
紀伊国屋のカレースパイスセットも良いかなと思っておりましたが、
大げさではなく、香りが1桁違います。

今週末の予定更新でしたが、少し手が空いたので...

では 今週末に

ciao.
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by DanishQuality | 2007-01-18 00:00 | グルメ | Comments(0)

インテリアの使用リポート&趣味と猫


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