庭BBQ 2012
昨年は震災の関係で出来ませんでしたが、今年はもう少ししたら開催
参加者は現在54名
音楽はJazzオルガン&ギター、アコースティックギター有り、
料理はフランス料理のシェフで 乳飲み子羊、鴨、豚とか色々出たり、
庭に穴を掘って Pit cooking、燻製とかもします。
チーズ(12種類)も出ます。こちらはプレート販売
珈琲会社の方も来られるのでコーヒーも出るかな？
盛りだくさん感じで今年もやってみよう♪
昨年は震災の関係で出来ませんでしたが、今年はもう少ししたら開催
参加者は現在54名
音楽はJazzオルガン&ギター、アコースティックギター有り、
料理はフランス料理のシェフで 乳飲み子羊、鴨、豚とか色々出たり、
庭に穴を掘って Pit cooking、燻製とかもします。
チーズ(12種類)も出ます。こちらはプレート販売
珈琲会社の方も来られるのでコーヒーも出るかな？
盛りだくさん感じで今年もやってみよう♪
とある記念でセラーからマルゴー白1997を出した。
まぁ美味しいかな・・・
前々から思っていたのですが、ソーヴィニョン・ブランは長期保存に向いてないと思う。
ビンテージ違いを１０本ぐらいかな？開けてますが、ソーヴィニョン・ブラン特有の若草香り（マルゴーは少し特有香りで若干強い）と蜜の様な甘みが、年数をともにサラッとして薄くなっているように思う。
美味しく頂けるのは、たぶん５、６年が限界では無いかな～？
隣はドメーヌ・プリューレ・ロックのVOSNEE-ROMANEE LES CLOUS
ボーヌロマネ特有の香りが強く濃くて美味しかった。
ARABIA社 haarikka Mug Cup / GOG(Gunvor Olin-Gronqvist)
随分前にポストしていたフィンランドから届いた GOGマグ の写真を撮ってみました。
サイズは Φ10 x H12 で、スタバのグランデが軽く入る容量です(笑)
横の小さいのはエスプレッソ用で、1967年当時から大小セットで付いているもの
ちょっと重いけど、愛着があってほぼ毎日使ってます。
haarikka Mug Cup(型番GOG-00)
ARABIA社のApplied art departmentで制作されたマグカップ
フォルムとデコレーションデザインはGunvor Olin-Gronqvistによるもの
青と緑のボーダー模様の上に、深い青でストライプ模様がつけられています。
Net FMのトップチャートに聞き飽きたらどうぞ、iPhoneからも聴けます。
http://block.fm
公私共にお世話になっている 音楽プロデューサー 久保田麻琴さんが ３月１６日 ５pm on NHK BS
ほっと＠アジアの金曜日特集に出演されるとのこと、30分ほどの番組です。
お時間あったらぜひ見て下さい
宮古とアジアを語ります。
MK will talk about Sketches of Myahk and Asian recordings
on HOT ASIA, NHK, Fri. 5pm
http://www.nhk.or.jp/hot-asia/prg/120316.html
ほっと＠アジアの金曜日特集に出演されるとのこと、30分ほどの番組です。
お時間あったらぜひ見て下さい
宮古とアジアを語ります。
MK will talk about Sketches of Myahk and Asian recordings
on HOT ASIA, NHK, Fri. 5pm
http://www.nhk.or.jp/hot-asia/prg/120316.html
少し閉じてましたが、さすがラターシュ香りが良かった。
ディケムはいつ飲んでも安心感があり流石王道、リューセックも安価で美味しいけどバニラ感と深みが全く違うな と改めて感じた。
ギブ＆ギブな良い会でした。
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